Minggu, 31 Juli 2011

Resep Bumbu Sate Kacang


Bahan-bahan :

750 gr kacang digoreng, buang kulitnya, dihaluskan
500 ml santan sedang kentalnya
2 lembar daun salam
5 lembar daun jeruk
3 batang sereh
5 siung bawang putih dirajang dan digoreng
1 sdt garam
2 sdm gula merah disisir
Kecap manis dan jeruk limo secukupnya.
Daging ayam atau daging kambing untuk sate.
Potong dadu sesuai selera, tusuk dengan tusuk sate, bakar.
Cara Membuat:

Rebus santan hingga mendidih, masukkan sereh, daun jeruk, daun salam, bawang goreng, gula merah, garam dan kacang, masak sebentar.
Angkat, siap untuk disajikan dengan sate ayam atau sate kambing.
Bila ingin disajikan, sambal kacang beri kecap manis dan air jeruk limo sesuai selera.

0 komentar:

Poskan Komentar

Total Tayangan Laman

blog-indonesia.com TopOfBlogs Science Blogs
blogs

online ping
Share |

print di sini

total pengunjung

hit counter
Template Design by SkinCorner