Kamis, 07 April 2011

Resep Kue Pukis


Bahan:

250 gram tepung terigu
1 sdt ragi instan
4 butir telur
250 gram gula pasir
300 ml santan dari ½ butir kelapa
3 sdm margarin, untuk olesan
3 sdm meises
50 gram keju, diparut

Cara Membuat:

Ayak tepung terigu, lalu campur dengan ragi instan, aduk rata.
Kocok telur dan gula hingga kental dan mengembang.
Masukkan campuran tepung terigu sedikit demi sedikit.
Tambahkan santan, aduk hingga rata.
Diamkan adonan selama 30 menit.
Panaskan cetakan kue pukis, olesi dengan margarin.
Tuangkan adonan ke dalam cetakan kue pukis hingga tiga perempatnya.
Setelah bagian tepi membeku, taburkan meses atau keju. Biarkan hingga matang. A
ngkat dan sajikan dalam keadaan hangat.

0 komentar:

Poskan Komentar

Total Tayangan Laman

blog-indonesia.com TopOfBlogs Science Blogs
blogs

online ping
Share |

print di sini

total pengunjung

hit counter
Template Design by SkinCorner